Descrizione
Un dolce tradizionale campano, ma diffuso in tutta Italia. C’è chi la preferisce al forno e chi fritta. Le nostre zeppole di San Giuseppe, sono farcite con una deliziosa crema pasticcera e dolci amarene sciroppate, completate da una pioggia di zucchero a velo.
Ingredienti: acqua, sale, strutto, uova, farina “00”, olio di semi di girasole (solo per la zeppola fritta).
Ingredienti farcitura: latte, uova, tuorlo d’uovo, farina “00”, amido, aromi, zucchero e amarena sciroppata.
Allergeni: farina “00”, uova, latte e tuorlo d’uovo.
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